イキイキ楽酪協議会の活動の一環として行われる
「ジャージー牛も学校へ行ってミルク」
今回は、真庭市の米来小学校１年生と津田小学校・旦土保育園のお友達の所へイッテミルク！
「うわーでっかい！」と,まじかのジャージー牛に大興奮
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いよいよお楽しみの乳搾り体験！
まずはベテランの職員が上手に搾るコツを伝授！
みんな順番に搾ってみます。
「牛乳がぬくい！（あったかい！）」普段冷蔵庫で冷えた牛乳にしか触れることが無いので牛の乳房から出るあったかい乳に感激！
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お次は獣医さんによる牛の説明です。
その中で一番みんながわくわくしたのが聴診器！
今回は聴診器を使って牛の心音と自分の心音を聞き比べてみよう！
獣医さんに牛の心臓の場所を教えてもらってそっと聴診器をあててみると・・「ドックドックドック」
今度は自分にあててみると・・・「トクトクトク」
牛の心臓の大きさが分かったかな？
（牛の心臓は子供の頭ほどの大きさだそうです） |
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ここでちょっと休憩です
搾りたての牛乳は殺菌してないので飲めませんが
低温で殺菌した原乳に近い牛乳をいただきまーす。
ジャージー牛にふれあってすぐ飲む牛乳は格別！
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最後に現在乳搾りに使われている搾乳機の説明です。
初めて見る奇妙な機械にみんな？？？
「いたくないのかな？」心配そうにみつめます。
でも大丈夫ポシュッポシュッとリズミカルに空気の力でやさしく搾るので
牛さんも気持ちよさそうで安心！
みるみるタンクにたまっていく牛乳にみんなびっくり！
今回搾った牛乳は持ち帰って子牛に飲ませるそうです。
みんな楽しく牛さんの勉強ができたかな？ |
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| 掲載者 イキイキ楽酪協議会 |
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