蒜山ジャージーモッツァレラ

蒜山ジャージーモッツァレラ

モッツァレラチーズは丸い形状で表面がなめらかなイタリア南部発祥のチーズです。
クセがなくミルクの風味を感じられるモッツァレラは、「濃厚でありながら癖のない蒜山ジャージー牛乳」と相性抜群です♪
そのまま食べればジャージー乳の濃厚なミルクの風味となんとも言えない弾力が魅力的。また熱を加えるとよく伸びるのでピザやグラタンなどにもおススメです。

製品情報

商品概要 種類別名称:ナチュラルチーズ
原材料名:生乳(岡山県産)、食塩、ph調整剤(クエン酸)
内容量:100g
アレルギー物質:乳
賞味期限:製造日より14日間
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
開封後の取扱:開封後は表示の賞味期限にかかわらず出来るだけお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
(100g当たり)
エネルギー:253kcal
タンパク質:16.0g
脂質:20.4g
炭水化物:1.3g
食塩相当量:0.2g
カルシウム:290mg

 

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